Cà phê rang xay đặc sản nguyên chất K Morning 454g dành cho người uống cà phê phin đều mỗi ngày và yêu vị nguyên bản, đắng êm của cà phê truyền thống Việt Nam. Phối 30% Arabica Blue Sơn La và 70% Robusta đặc sản, cho cấu trúc cân bằng, đậm mà không gắt.

Hương vị & cảm nhận

Vị đậm vừa, đắng rõ nhưng êm mượt, hương socola đen và đường nâu cháy, độ chua ít và nhẹ — một profile thuần Việt, nguyên bản, dễ uống và đậm đà vừa phải. Phần 30% Arabica Sơn La mang nét trái cây nhiệt đới và độ cân bằng, để lại hậu ngọt thanh kéo dài. Ly đen đá chuẩn có màu nâu cánh gián, nước trong ánh hổ phách — dấu hiệu của cà phê nguyên chất, khác hẳn cà phê độn đen đặc.

Nguồn gốc đặc sản Blue Sơn La

Trên những đồi cà phê ở độ cao 1.000m, Arabica Blue Sơn La được nuôi bởi khí hậu mát lạnh, hái từng trái chín đỏ — giữ trọn hương trái cây nhiệt đới, vị thanh sạch và độ cân bằng hiếm có.

Hướng dẫn pha phin chuẩn barista

• Làm ấm: tráng phin bằng nước sôi để làm ấm và khử trùng.
• Đong cà phê: cho 20–25g K Morning vào phin, lắc phẳng bề mặt, nén nhẹ bằng tấm gạt.
• Ủ (quan trọng): rót ~20ml nước sôi 92–96°C, chờ 30 giây cho bột nở bung, dậy hương.
• Chiết xuất: rót thêm ~40ml, đậy nắp, chờ 3–4 phút, quan sát từng giọt nâu cánh gián.
• Thưởng thức: dùng đen đá nguyên chất, hoặc thêm sữa đặc cho ly cà phê sữa.

Cam kết chất lượng & bền vững

K COFFEE thuộc tập đoàn Phúc Sinh, xuất khẩu 120 quốc gia, 3 vùng trồng bền vững (Sơn La, Đắk Lắk, Lâm Đồng), 6 nhà máy. Quy trình From Farm to Cup đạt ESG, Rainforest Alliance, Halal, 4C, FDA, HACCP, ISO 14064, ISO 9001:2015. Cam kết 3 KHÔNG: không màu hóa học, không mùi gây hại, không độn bắp/đậu nành.

Thông số

• Thành phần: 30% Arabica Blue Sơn La + 70% Robusta
• Trọng lượng: 454g (16oz)
• HSD: 24 tháng
• Dạng: bột rang xay (cà phê mộc)
• Bảo quản: túi kín, tránh nắng/ẩm.